Forum du FC Metz

InSerinWeTrust a écrit :

guyzou a écrit : C'est super ce topic , mais ça serait bien de donner une fourchette de prix des vins que vous aprecier, et surtout lui donner de la couleur ( exemple fruité gout réglisse tannin fort en bouche etc.. ) un beaujolais rouge ( la dynastie des ferraud producteur ) moulin a vents 2015 l année compte: en fin de bouche il a un gout de réglisse melanger au fruit rouge ce que mon palais apprecie prix moyen 22, 00

Vin de la Craffe, 7 étoiles, petite bille collector dans capsule en plastique, aussi dégueulasse jeune que vieux, trop cher quelque soit le prix. Je déconseille (à la limite en fin de nuit si on n'arrive pas à vomir et qu'il faudrait refaire le passage vers le haut)

belobog a écrit :

InSerinWeTrust a écrit :

Vin de la Craffe, 7 étoiles, petite bille collector dans capsule en plastique, aussi dégueulasse jeune que vieux, trop cher quelque soit le prix. Je déconseille (à la limite en fin de nuit si on n'arrive pas à vomir et qu'il faudrait refaire le passage vers le haut)

. J'ai jamais gouté... mais la dame chez qui je mangeais quand j'étais à l'école primaire (mes parents bossaient et y avait pas de cantine dans mon village) carburait manifestement à ça. Je me rappelle que les petites billes rouges me fascinaient, elle avait même la boite en plastoc pour les garder.
Heureusement pour moi, sa cuisine était meilleure que son vin !

Sinon, dans le genre qui déchausse les dents, j'ai gouté récemment un très mauvais Irouléguy (désolé, j'ai oublié le nom, c'était dans un resto à St Jean Pied-de-Port), du genre qui donne envie de filer son indépendance au Pays Basque

cioran a écrit : Le domaine de la Clape de chez Gerard Bertrand est très bon, ça ne doit pas être la même clape

grenat25 a écrit :

françoiscalderaro a écrit : Je proteste presque tous les vins cités dans mon précédent message sont des blancs

Bon allez, si vous passez au domaine Oury-Schreiber (Marieulles), non seulement la vigneronne est très mignonne mais elle bosse aussi super bien et fait un excellent rosé idéal par ces chaleurs

Ca n'est pas eux qui font la cuvée Canicule ? (qui me semble être plutôt un blanc "rosé" qu'un vrai rosé).
Effectivement très bon servi frais...
Ils font d'ailleurs d'autres blancs plus classiques qui sont sympa.

Par contre pas d'opinion sur la vigneronne , l'éloignement géographique faisant que je suis surtout approvisionné de temps en temps par des âmes charitables faisant le déplacement depuis la mère-patrie.

françoiscalderaro a écrit :

grenat25 a écrit :

Ca n'est pas eux qui font la cuvée Canicule ? (qui me semble être plutôt un blanc "rosé" qu'un vrai rosé).
Effectivement très bon servi frais...
Ils font d'ailleurs d'autres blancs plus classiques qui sont sympa.

Par contre pas d'opinion sur la vigneronne , l'éloignement géographique faisant que je suis surtout approvisionné de temps en temps par des âmes charitables faisant le déplacement depuis la mère-patrie.

Tout à fait la cuvée canicule provient de ce domaine. C'est un pinot gris je crois mais sans trop de sucres donc très digeste.

Je pense que la Moselle sera une grande région viticole dans quelques années (je n'inclus pas la Meurthe-et-Moselle qui faute de moyens reste empêtrée dans la production d'infâmes Côtes de Toul (*))

(*) c'était pour la pique aux 54 je ne connais pas du tout les vins de cette région