Forum du FC Metz

DCD a écrit :

polskapolska a écrit : Ah ben moi, j'aime pas l'humour de N.Hamzawi...

Oui c'était bien son spectacle que j'ai trouvé pas mal, hormis son débit de paroles beaucoup trop élevé.

Je sais, je suis tombé dessus 5 minutes... Je ne dois pas être coeur de cible, elle ne parvient pas à me tirer ne serait-ce qu'un sourire (ou peut-être ne suis-je qu'un triste sire ) ...
Madame avait été la voir l'année dernière au Tram à Maizières : assistance très féminine, sympa qu'elle avait trouvé ça, sans plus...
Et effectivement, ce débit...

DCD a écrit :

Toni Truand a écrit :J'aime la camionnette du pain (même si elle passe pas toujours aux mêmes horaires et ne klaxonne pas toujours) qui ramène pâtés lorrains, parts de pizzas et même des bières parfois... C'est pratique

Celle qui passe vers midi ?

Chez nous vers 11h et c'est bon

J'aime ma sauce carbo maison
-1 pot de crème
-6 jaunes d'oeufs
-100 gr de parmesan

On mélange le tout et on réchauffe à feu doux.

Pendant ce temps, on fait dorer 200 gr de lardons, et on y ajoute ensuite 1 échalote émincées que l'on fait suer 5 à 6 min.
On passe ça à l'égouttoir afin d'y enlever la graisse, et on incorpore le tout à la crème.
On laisse réchauffer une bonne dizaine de minutes en mélangeant assez fréquemment...
Voila pour ma recette, bon appétit !

jacobson a écrit :J'aime ma sauce carbo maison
-1 pot de crème
-6 jaunes d'oeufs
-100 gr de parmesan

On mélange le tout et on réchauffe à feu doux.

Pendant ce temps, on fait dorer 200 gr de lardons, et on y ajoute ensuite 1 échalote émincées que l'on fait suer 5 à 6 min.
On passe ça à l'égouttoir afin d'y enlever la graisse, et on incorpore le tout à la crème.
On laisse réchauffer une bonne dizaine de minutes en mélangeant assez fréquemment...
Voila pour ma recette, bon appétit !

Vite fait, bien fait.

jacobson a écrit :J'aime ma sauce carbo maison
-1 pot de crème
-6 jaunes d'oeufs
-100 gr de parmesan

On mélange le tout et on réchauffe à feu doux.

Pendant ce temps, on fait dorer 200 gr de lardons, et on y ajoute ensuite 1 échalote émincées que l'on fait suer 5 à 6 min.
On passe ça à l'égouttoir afin d'y enlever la graisse, et on incorpore le tout à la crème.
On laisse réchauffer une bonne dizaine de minutes en mélangeant assez fréquemment...
Voila pour ma recette, bon appétit !

Méfie toi ton égouttoir ferme les yeux sur les graisses
c'est toi qui va devoir suer ...

Sinon Maïté, qu'est-ce que tu fais avec tes six blancs ?

Grenadier a écrit :

jacobson a écrit :J'aime ma sauce carbo maison
-1 pot de crème
-6 jaunes d'oeufs
-100 gr de parmesan

On mélange le tout et on réchauffe à feu doux.

Pendant ce temps, on fait dorer 200 gr de lardons, et on y ajoute ensuite 1 échalote émincées que l'on fait suer 5 à 6 min.
On passe ça à l'égouttoir afin d'y enlever la graisse, et on incorpore le tout à la crème.
On laisse réchauffer une bonne dizaine de minutes en mélangeant assez fréquemment...
Voila pour ma recette, bon appétit !

Méfie toi ton égouttoir ferme les yeux sur les graisses
c'est toi qui va devoir suer ...

Sinon Maïté, qu'est-ce que tu fais avec tes six blancs ?

Il a séparé les blancs

des poireaux

J'aime quand mes parents viennent garder la perite: du coup weekend chargé pour moi! pour les fans de mes râteaux, va y avoir du nouveau!!!!!

Grenadier a écrit :

jacobson a écrit :J'aime ma sauce carbo maison
-1 pot de crème
-6 jaunes d'oeufs
-100 gr de parmesan

On mélange le tout et on réchauffe à feu doux.

Pendant ce temps, on fait dorer 200 gr de lardons, et on y ajoute ensuite 1 échalote émincées que l'on fait suer 5 à 6 min.
On passe ça à l'égouttoir afin d'y enlever la graisse, et on incorpore le tout à la crème.
On laisse réchauffer une bonne dizaine de minutes en mélangeant assez fréquemment...
Voila pour ma recette, bon appétit !

Méfie toi ton égouttoir ferme les yeux sur les graisses
c'est toi qui va devoir suer ...

Sinon Maïté, qu'est-ce que tu fais avec tes six blancs ?

Des meringues...mais ça c'est une autre histoire

bulbi a écrit :

jacobson a écrit :J'aime ma sauce carbo maison
-1 pot de crème
-6 jaunes d'oeufs
-100 gr de parmesan

On mélange le tout et on réchauffe à feu doux.

Pendant ce temps, on fait dorer 200 gr de lardons, et on y ajoute ensuite 1 échalote émincées que l'on fait suer 5 à 6 min.
On passe ça à l'égouttoir afin d'y enlever la graisse, et on incorpore le tout à la crème.
On laisse réchauffer une bonne dizaine de minutes en mélangeant assez fréquemment...
Voila pour ma recette, bon appétit !

C'est moi ou la préparation de la sauce carbo du Jacob' elle prend plus de temps qu'un entraînement de Bisevac sous l'ère PH ?